|
Detail produk:
|
Nama: | Mesin penggorengan makanan otomatis untuk kentang goreng / mesin penggoreng vakum | Industri yang Berlaku: | Pabrik Makanan & Minuman |
---|---|---|---|
Kapasitas: | 25L, 60kg/kelompok | Aplikasi: | Goreng Makanan Ringan |
Energi: | Elektrik | Tegangan: | 380V |
kekuatan: | 10KW | berat: | 500 kg |
Menyoroti: | Mesin Penggorengan Listrik 380V,Mesin Penggorengan Listrik Penggorengan Vakum,Mesin Penggorengan Dalam 380V |
Deskripsi Produk
Pabrik rumah penggorengan vakum penggorengan vakum mini kecil untuk mesin penggoreng vakum buah dan sayuran
Perkenalan :
Lingkungan vakum memungkinkan bahan cepat kering pada suhu rendah.Makanan yang dibuat dengan teknologi penggorengan suhu rendah vakum --- rasanya renyah dan rasanya berbeda.Teknologi penggorengan vakum mempertahankan warna alami, nutrisi, dan rasa buah dan sayuran segar, serta memiliki karakteristik rendah lemak, rendah kalori, dan selulosa tinggi.Kandungan minyak gorengan suhu rendah secara signifikan lebih rendah daripada gorengan tradisional, dan gorengan suhu rendah tidak terasa berminyak, serta memiliki umur simpan yang panjang dan rentang pemrosesan yang luas.
Fungsi
1. Retensi warna Suhu pemrosesan vakum diturunkan, dan konsentrasi oksigen dalam pot pemrosesan juga berkurang.Makanan tidak mudah luntur, berubah warna, kecoklatan, dan dapat mempertahankan warna bahan bakunya sendiri.Misalnya, buah kiwi sangat rentan terhadap pencoklatan akibat panas dan dapat tetap hijau jika disedot pada suhu rendah.Namun, dalam kasus pigmen yang larut dalam minyak seperti pigmen karotenoid dan pigmen klorofil, pigmen tersebut mudah larut selama penggorengan, sehingga bahan baku harus diolah terlebih dahulu sebelum diproses agar pigmen tetap stabil.
2. Pengawetan Bahan dipanaskan dalam keadaan tersegel dengan proses vakum suhu rendah.Sebagian besar bahan penyedap dalam bahan mentah larut dalam air, tidak larut dalam lemak dan minyak, dan komponen penyedap ini lebih terkonsentrasi saat bahan baku mengalami dehidrasi.Oleh karena itu, teknik penggorengan vakum dapat menjaga aroma bahan baku itu sendiri dengan baik.
Karakteristik kinerja:
Penggorengan vakum adalah praktik menggoreng dan mengeringkan makanan pada suhu rendah (80-120 ° C), yang secara efektif dapat mengurangi kerusakan nutrisi makanan suhu tinggi.
Penggorengan vakum dan degreasing memiliki efek unik.Saat ini terutama digunakan di:
Buah-buahan: apel, kiwi, pisang, nanas, kesemek, stroberi, anggur, persik, pir, dll. Sayuran: tomat, ubi jalar, kentang, kacang hijau, jamur, jamur, bawang putih, wortel, paprika hijau, labu, bawang merah, dll Buah-buahan kering: jujube, kacang tanah, dll. Produk air, ternak dan unggas, dll.
Penggorengan vakum suhu rendah dapat mencegah kerusakan minyak dan lemak yang dapat dimakan, dan tidak perlu menambahkan antioksidan lain, yang dapat meningkatkan penggunaan berulang minyak dan mengurangi biaya.Umumnya, kandungan minyak gorengan setinggi 40% hingga 50%, sedangkan kandungan minyak gorengan vakum adalah 10%-20%, penghematan bahan bakar 30%-40%, dan efek penghematan bahan bakarnya luar biasa.Makanannya renyah tetapi tidak berminyak dan memiliki daya simpan yang baik.Umumnya, kandungan minyak gorengan setinggi 0% hingga 50%, sedangkan kandungan minyak gorengan vakum adalah 10%-20%, penghematan bahan bakar 30%-40%, dan efek penghematan bahan bakarnya luar biasa.Makanannya renyah tetapi tidak berminyak dan memiliki daya simpan yang baik.Di bawah vakum, air di celah sel buah dan sayuran dengan cepat menguap dan mengembang, celahnya membesar, efek kembungnya bagus, produknya renyah dan enak, dan memiliki kinerja rehidrasi yang baik.
Parameter Produk
Model | RK-120 | RK-60 |
Bahan | Ketel vakum, tangki bagian dalam dari tangki penyimpanan minyak dan sangkar material adalah 304 baja tahan karat food grade;bagian luar bagian penyimpanan minyak dari badan panci diisolasi, dan bahannya adalah: papan matt baja tahan karat |
|
Kekuatan | 18KW | 15.5KW |
Tekanan uap | 0,3Mpa | 0,25 ~ 0,4Mpa |
Vakum akhir | -0,095Mpa~-0,098 Mpa (Mesin uji tanpa beban) | -0,095Mpa~-0,098 Mpa (Mesin uji tanpa beban) |
Suhu Kerja | 70-120 ℃ (Dapat Disesuaikan) | 70-120 ℃ |
Sistem pengaturan | Kontrol otomatis komputer mikro penuh (otomatis / manual dua file) | |
Kecepatan deoiling | 0 ~400 rmp/mnt (Dapat Diatur) | 0 ~300 rmp/mnt (Dapat Diatur) |
Jenis deoiling | Dipasang secara internal | |
Kapasitas | 120KG/batch | 60kg/batch |
Dimensi | 3200*3700*3300mm | 2600*3200*3200mm |
Berat | 2,5ton | 2.0ton |
Informasi perusahaan:
Luohe Ruikong Drive Technology Co, Ltd adalah produsen dan pemasok profesional di provinsi Henan. Kami berspesialisasi dalam penelitian dan pengembangan, produksi, dan penjualan peralatan mesin makanan.Produk utama kami meliputi mesin pengolah buah dan sayuran, mesin pengolah daging, mesin pengolah kacang, mesin pengolah biji-bijian, mesin pengemasan, dll.Kami memiliki teknisi profesional dan tim layanan perdagangan luar negeri dengan pengalaman bertahun-tahun di industri mekanik.Kami tidak hanya memiliki kualitas kelas satu, layanan sempurna, tetapi juga memiliki peralatan dan teknologi produksi maju global.Kami menyambut pelanggan baru dan lama dari dalam dan luar negeri untuk menghubungi kami untuk hubungan bisnis masa depan untuk mencapai kesuksesan bersama!
FAQ:
Pertanyaan 1: Apa keunggulan Anda dibandingkan dengan pesaing Anda?
Menjawab:
Dengan pengalaman industri yang kaya dan sistem Kontrol Kualitas Produk yang ketat, kami menyediakan:
1).Produk yang stabil dan andal dengan harga terjangkau
2).Layanan pelanggan yang baik: Tanggapan cepat untuk setiap pertanyaan atau pertanyaan
3).Pengiriman tepat waktu.
Pertanyaan 2: Apakah Anda pabrikan?
Jawaban: Ya, kami adalah produsen dengan pengalaman lebih dari 10 tahun.
Pertanyaan 3: Apa Ketentuan Harga Anda?
Jawaban: Harga dapat didasarkan pada FOB, CFR, atau CIF, dll.
Pertanyaan 4: Apa Ketentuan Pembayaran Anda?
Jawaban: Pembayaran harus dilakukan dengan T/T, L/C, atau D/P, dll., itu sangat bervariasi sesuai dengan wilayah tempat Anda berada.
Pertanyaan 5: Berapa Jumlah Pesanan Minimum Anda?
Jawaban: Setiap jumlah pesanan disambut dengan hangat.
Pertanyaan 6: Apakah Anda memiliki Manual Bahasa Inggris untuk setiap mesin?
Jawaban: Ya.Manual instruksi, laporan pengujian dan Lembar Data terkait lainnya harus disediakan oleh kami.
Pelayanan kami
1. Layanan komunikasi 24 jam
2. Logistik cepat akan memberi Anda layanan pengiriman yang lancar
3. Desain baru atau rekomendasi produk
4. Menghadiri pameran internasional dan melakukan negosiasi tatap muka dengan pelanggan
5. Jika Anda ingin datang ke China, kami akan mengirimkan undangan resmi
6. Layanan meja depan akan membantu Anda memesan hotel yang bagus
Kontak Person: Mr. Changjie Ban
Tel: +8615565233462